Projets Incroyables comestibles : les jardins-école de Craque-Bitume


Les jardins-école sont utilisés et entretenus par les participantEs des différentes formations de Craque-Bitume et de Jardinus.  

Les Incroyables Comestibles sont des jardins libre-service où il est possible en tout temps de cueillir quelques denrées tout en respectant des valeurs collectives. 


Venez en profiter!


La Grainothèque du Croque-Légume à la bibliothèque Saint-Albert (Limoilou)

5 rue des Ormes

Ce jardin en bacs de la bibliothèque Saint-Albert fut entretenu durant les trois dernières années par un groupe de jardinierÈREs accompagnéEs par un animateurTRICE de Craque-Bitume et fut porteur d’un projet pilote de grainothèque, un lieu où les plants montent en graines et ainsi se ressèment d’eux-mêmes. 


Pour 2021, nous souhaitons revoir son rôle afin d’atteindre le plein potentiel du site, soit celui d’être un lieu de formation et d’ateliers en lien avec la production et la récupération de semences communautaires pour les citoyenNEs afin de continuer à favoriser l’autonomie alimentaire.


Le jardin des Monarques - Toit de la bibliothèque Paul-Aimé-Paiement (Charlesbourg)

7950 1re Ave


Créé en partenariat avec la Ville de Québec, ce jardin d’Incroyables comestibles est situé sur le toit de la bibliothèque Paul-Aimé-Paiement. Il fait assurément tourner des têtes grâce à son emplacement original! Il est certifié Jardin de Monarques par lEspace de la Vie, car des plants d'asclépiades, la plante préférée et essentielle pour ce papillon, ainsi que des plantes indigènes favorisant les pollinisateurs, y sont entretenus. On y trouve également des fines herbes, des fleurs, des fruitiers et des plantations potagères annuelles. Venez en profiter! 


Jardin de permaculture dans la cour de Craque-Bitume (Limoilou)

3005 4e avenue


Nouveauté de 2019 : un jardin en permaculture situé devant notre local! Il s’agit d’un jardin permanent composé exclusivement de vivaces comestibles. Le but étant de créer un lieu inspirant et demandant un faible niveau d'entretien accessible à touTEs. Du bois raméal fragmenté (BRF) riche en mycélium a été installé à la base des plantes, ce qui favorise une structure de sol résiliente pour le jardin-forêt. Le design a été créé par Wen Rolland, expert en forêts nourricières et en permaculture. 


 

Un merci sincère à la Caisse Desjardins de Limoilou pour son appui dans la réalisation de ce projet. 


Vous êtes les bienvenuEs pour venir y récolter des petits fruits!  


🡪 Pour instaurer un jardin sur un terrain public de notre projet Incroyables Comestibles, contactez-nous à 

ateliersalaterre@craquebitume.org

 

 

La Brigade Herbe à poux... et des Monarques

“De l’herbe à poux! Je la vois, je l’arrache!”

La brigade Herbe à poux est issue d’une collaboration avec la Ville de Québec pour diminuer la progression de cette plante très allergène et envahissante. L’herbe à poux n’est pas urticante, mais son pollen provoque le rhume des foins et est responsable de 75 % des symptômes d’allergie saisonnière. 

La brigade se déplace à vélo pour arracher l’herbe à poux et sensibiliser les citoyenNEs à la problématique. 


La brigade à vélo arrache annuellement entre 16 000 et 30 000 plants d’herbe à poux dans les différents arrondissements de la Ville! Après avoir arraché l’herbe à poux, la brigade sème du trèfle et du gazon pour empêcher que la plante indésirable ne repousse à nouveau. 


La brigade anime également une trentaine d’ateliers de sensibilisation dans les camps de jour, rencontre plusieurs citoyenNEs et réalise diverses publications sur Facebook pour sensibiliser la population.


Depuis 2019, la Brigade a également le mandat de sensibiliser la population sur la situation des monarques et des insectes pollinisateurs en promouvant la campagne Québec Ville Amie des Monarques, en partenariat avec la Ville de Québec, Espace pour la Vie et la Fondation David Suzuki.  


C’est d’ailleurs ainsi que nous avons développé le jardin des Monarques du projet Incroyables Comestibles situé au toit de la Bibliothèque Paul-Aimé-Paiement et qui en fait un succès! 


🡪 Pour inviter la Brigade à vous visiter durant l’été, contactez-nous à ateliersalaterre@craque-bitume.org 

 

 

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